秋天，它是唯一不打农药的水果，每天吃点，肌肤像被“冻龄”了

俗话说得好，“春生、夏长、秋收、冬藏”，秋天到了，又是收获的季节，很多瓜果蔬菜在这季节成熟了，每年8月底9月初，正是无花果大量上市的时候。无花果相对于苹果、梨来说，算是比较稀有少见的水果。

无花果，顾名思义就是无花之果，它是比较特别的水果，不像普通水果需要经历开花、结果，没有花期就可以结果实。无花果果实含有一种特别多白色液体，是一种名贵药材，害虫是不敢靠近的，无花果生长周期中根本不需要打农药的，如果打农药，果实也会被破坏，因此成熟的无花果是不会有农业残留的，放心大胆地吃。新鲜的无花果周期比较短暂，市场上常见的是无花果干。新鲜的无花果里面有很多籽颗粒感，吃起来香甜软糯，十分可口，颜值高，营养成分丰富。无花果晒干之后，吃起来很有嚼劲，更加甜，可以当零食直接吃，还可以用来煲汤，十分受欢迎。

无花果不但口味佳味道好，而且富含各种营养维生素C是葡萄20倍，被称为\"水果皇后\"、\"生命之果\"之美誉。无花果膳食纤维丰富，肠胃蠕动缓解便秘，而且它富含胶质和花青素，可以抗氧化，，每天吃一点，可以有效清除人体中的自由基，可以排毒养颜，有淡斑去皱、美白肌肤的作用。无花果和银耳一起炖汤，这两种石材经过烹煮后能够释放出胶质，是大自然赠与的天然滋补食材，无花果和银耳汤，女人隔三差五吃一碗，延缓皮肤抗衰老，肌肤紧致，做个“冻龄”女孩！下面分享无花果枸杞银耳汤做法：

无花果枸杞银耳汤原材料：白木耳，无花果，大枣，老冰糖，枸杞

1、银耳放在碗里用冷水侵泡，充分泡发大概要两小时，泡软的银耳摘掉根部去蒂，撕成小朵。

2、红枣、枸杞清洗干净，备用；

3、选择容量适合的砂锅，锅中放去银耳、红枣、加入无花果，加入6碗冷水，没有砂锅也可以用炖锅。

4、加入适量的冰糖，大火烧开，小火慢炖40分钟，如果是隔水炖要炖2小时。

5、最后加入枸杞，焖10分钟即可，枸杞不要一开始就放入，最后放就可以，炖好的不要直接喝，记得焖一会，糖水才会浓稠。这是银耳汤做浓稠的小技巧，很多人炖银耳汤像清水不浓稠就是因为少了这一步。

无花果是“生命之果”，维生素是萄20倍，女人常吃皮肤紧致，裸妆也很美。新鲜的无花果也可以晒干，做成无花果干，更好保存，平时煲汤放一点，增加风味。无花果银耳汤，是日常生活一款营养滋补的小甜点，男女老少都能吃，一年四季都适合，这个季节无花果大量上市，刚好可以买到新鲜的无花果，可以用新鲜的无花果煲汤，效果也是很好的。夏秋交际的时候，天气闷热，吃饭又没食欲，煲点糖水养生。