现在这个季节正是吃青菜的季节，青菜中富含多种维生素等营养物质，是一种老少皆宜的菜肴。但是现在市面上卖的青菜很多都是打过农药的，我们一不小心就会买到有农药的青菜，所以一定要清洗干净。接下来就教大家清洗青菜的3个小妙招，保证青菜洗的干净卫生无农药残留。

首先第一点，用盐水清洗。我们都知道，食盐有杀菌的作用，可以去除蔬菜、水果中的虫子以及农药残留，所以在洗青菜的时候，我们可以在清水中放一点食盐，记住不要放太多，因为盐度过高，会损坏青菜中的细胞膜，让菜中的营养丢失，这样清洗之后就不用担心里面有残留的农药了。

第二点，用小苏打。小苏打也有很厉害的效果，可以很好的去除农药残留。我们可以先准备一盆清水，然后在里面倒入适量的小苏打，然后搅拌均匀，将青菜放进去清洗就可以了。注意清洗青菜的时候最好将菜叶一根根撕掉，因为农药很可能残留在青菜根部，这样清洗不会担心青菜有农药残留。

第三点，用洗洁精。一般农药用水很难清洗干净，我们就可以在清洗蔬菜的时候，加一至两滴食用洗洁精，然后再浸泡三到五分钟，接着再用清水清洗几遍，就可以去除青菜里面的农药残留。菜里面的农药不清洗干净，对我们身体健康也很有影响，所以小伙伴们洗菜的时候一定要仔细清洗哦。